Sitter och kollar på Hål i väggen och väntar på resten av kladdkaksinspektörerna. JM kunde inte deltaga idag, men Fancy, Malin och Camilla kommer hit ikväll!

Ni har väl alla sett den där kinderäggsreklamen? När ungarna säger att de vill ha både en överraskning, leksak och choklad. Att baka kladdkaka på mitt sätt stimulerar både kropp och sinne, samtidigt som den är lite nyttigare än andra:

För det första: Jag hittade bara ett kaffemått på 20 ml och fick köra lite huvudräkning varje gång jag skulle ha i en ingrediens! (inte helt lätt att veta hur många kaffemått som går på 2,5 deciliter liksom)

För det andra: Jag hade inget ströbröd hemma och då gäller det att vara kreativ. Jag behövde bara en handduk, två fullkornsknäckebröd och en oreganokryddburk och vips - så kunde jag strö bröd över formen!

Till sist: Fullkornsströbröd, något jag kanske ska ta patent på?

Tidigare ikväll följde jag och Malin med Fanny till Kungsör för att titta på hockey. Läktaren kunde man bara stå på och man kände hur det värmde lite om kinderna - när man kom ut från ishallen!!!

Imorgon börjar jag jobba på Skogsbrynsskolan igen och denna gång är jag kvar till årsskiftet. Det är typ två månader. I två månader kommer jag att leva som en normal knegare igen. Det var senast i mitten av mars som jag hade ett rejält vik. Det var på Nygårdsskolan särskola och jag var där i tre och en halv månad. Nu behöver jag iallafall inte oroa mig för pengar på ett tag och det känns väldigt skönt. Samtidigt så är det konstigt att bara vara ledig på helgerna och inte kunna få några extra sovmornar eller kunna åka iväg på små spontantrippar. Tur att det alltid finns något att vara missnöjd över, haha!